• 主页 > X生活坊 >原来最补脑的不是花生,而是这5种食物,50岁以上老人常吃提高 >

    原来最补脑的不是花生,而是这5种食物,50岁以上老人常吃提高


    2020-06-22


    一上了年纪,说过的话,转头就忘了;拿起了东西,却忘了要做什幺;最近发生的事情,很快就忘记了,越久以前发生的事情反而记得越牢,以前可以通宵玩乐,第二天依旧该做什幺做什幺,现在一个晚上没睡,要累一个星期。每天总是把「记忆力太差」,挂在嘴边。生老病死,是不可逆转的自然规律,不过可以通过饮食调整、作息调整,加强运动,来缓解记忆力衰退。

    原来最补脑的不是花生,而是这5种食物,50岁以上老人常吃提高

    1、咖啡因类食物

    很多老年人随着大脑功能的退化,经常是处于一种头脑不清晰的状态,这个时候老年人不妨也来一杯咖啡以及能量饮料,除了能提神醒脑之外,同时还能刺激大脑神经促进记忆力。

    但由于过量摄入咖啡因会导致神经过敏以及引发不适,因此老年人每天对于咖啡因饮料的摄取必须有个度,这样才能在提神醒脑时候不至于引发不适。

    原来最补脑的不是花生,而是这5种食物,50岁以上老人常吃提高

    2、葡萄糖

    食物中的葡萄糖是促进大脑思考的最佳「燃料」,老年人每天吃一些含有葡萄糖的食物或者喝一杯甜饮料,可以暂时的促进记忆力。

    但在吃含葡萄糖食物的时候要注意,老年人只能适量摄取,否则除了会损害记忆之外,同时还有可能会导致肥胖。

    原来最补脑的不是花生,而是这5种食物,50岁以上老人常吃提高

    3、鱼肉

    可以说鱼类食物是大脑的真正食物,特别是鱼肉中的欧米伽3脂肪酸,它对对大脑功能及发育有着至关重要的作用。而且鱼肉还能给大脑提供优质蛋白,非常有利于大脑的健康,因此老年人每週最好吃两次鱼。

    原来最补脑的不是花生,而是这5种食物,50岁以上老人常吃提高

    4、玉米与牛奶

    用鲜玉米与牛奶製成的玉米奶不但有助于增强记忆力,还能使人的思维更加敏捷,精力更为集中。

    秋季是吃玉米的最佳时节。玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量和谷氨酸较高,能帮助促进脑细胞代谢,常吃些玉米尤其是鲜玉米,具有健脑作用。

    原来最补脑的不是花生,而是这5种食物,50岁以上老人常吃提高

    5、鸡蛋

    胆固醇与蛋白质结合在一起,会形成一种「脂蛋白」。这种「脂蛋白」按其颗粒大小分为极低密度脂蛋白、低密度脂蛋白和高密度脂蛋白,前两种可沉积在血管壁,而后一种却有清除血管壁上的胆固醇的作用。这样,鸡蛋里的成分可以相互制约,互相抵消。鸡蛋对人体的营养贡献可以说「功大于过」。

    鸡蛋中的卵磷脂,经人体消化吸收后,还能释放乙醯胆硷。乙醯胆硷是神经细胞中传递资讯中的一种化学物质,它在脑中含量越多,对增进记忆力也越有裨益,并可避免60岁以上老年人常患的记忆衰退症。同时,对各种年龄的人,均有保持和增强记忆力的作用。

    吃鸡蛋虽有益处,但不是吃得越多越好,从需要量和消化功能考虑,老年人以每天吃1个鸡蛋为宜。

    随着年龄的增生,大脑衰老俨然是必然的趋势,延缓大脑的衰老让我们能获得更好的生活品质。某些食物中有一些非常特别的物质,能够帮助维持大脑的健康,防止老年癡呆和神经退行性疾病。有哪些饮食对延缓脑部衰老有重要作用的呢?

    1、鱼类:保护脑血管

    鱼类食物可以向大脑提供优质蛋白质和钙。尤其是大多数鱼类含有的脂肪酸是不饱和脂肪酸,不会引起动脉硬化,对脑的动脉血管没有危害,相反还具有保护脑血管的作用。因此,常吃鱼类能预防脑血栓、心肌梗塞的发生。还能预防乳腺肿瘤、冠心病及神经性偏头痛。

    2、菠菜:保护脑细胞

    菠菜有助于维持大脑的年轻活力。美国南佛罗里达大学的研究人员喂老鼠吃菠菜製成的补充剂,结果发现它们的学习能力增强,反应变快。菠菜里含有大量维生素C、维生素E、β胡萝蔔素等抗氧化物质,可保护脑细胞不受自由基损害。

    原来最补脑的不是花生,而是这5种食物,50岁以上老人常吃提高

    雪梨三文鱼沙拉

    3、南瓜:保持敏锐思维

    南瓜是β胡萝蔔素的极佳来源,这种抗氧化物质可以帮助你拥有健康年轻的脑力。荷兰研究发现,日常饮食摄取许多富含β胡萝蔔素食物的人,一生可以维持较敏锐的思维能力。

    4、豆腐:增加反应力

    黄豆製品中的异黄酮素被认为对促进记忆力、预防老年癡呆有帮助。国外一项研究将学生分成两组,其中一组连续吃10周黄豆製成的食物,结果和另一组没有吃大量黄豆製品的学生相比,记忆力测验的成绩进步,而且反应也变得比较快。

    原来最补脑的不是花生,而是这5种食物,50岁以上老人常吃提高

    白菜炖豆腐

    5、蓝莓:增强记忆力

    蓝莓所含的强力抗氧化物对活化脑力和增强记忆力有相当帮助。美国塔夫兹大学人类营养研究中心的一项动物实验发现,以蓝莓萃取物餵食老鼠,它们在运动神经功能、记忆力和认知能力等方面的测验,都得到较高的分数。

    6、牛奶:提供营养物

    牛奶是一种近乎完美的营养品。牛奶中含有优质蛋白质,特别是脑所必需的胺基酸,在牛奶里几乎都有。钙在其他食物中不易被吸收,而牛奶中的钙却非常易于被吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。

    原来最补脑的不是花生,而是这5种食物,50岁以上老人常吃提高

    蓝莓慕斯蛋糕

    7、核桃:预防神经衰弱

    在日常食谱中增加核桃,能够预防包括心脏病、糖尿病在内的疾病,同时预防大脑神经系统的衰弱。植物中含有的健康脂肪对于大脑也很有好处。核桃中富含α-亚麻酸,这是一种基于植物的Ω-3脂肪酸,这是构筑细胞膜的重要物质,也是调整身体的物质之一。同时,核桃中还含有丰富的抗氧化物质如维生素E以及如维生素B1、维生素B6、叶酸、镁、铜等维生素、矿物质在内的诸多营养物质,同时它还含有膳食纤维和黑色素等有利于人体健康的营养素,对维持大脑健康有重要意义。

    原来最补脑的不是花生,而是这5种食物,50岁以上老人常吃提高

    飞鱼籽肠白菜沙拉



    上一篇:
    下一篇:
申博太阳城_申博官网网站|提供实用生活信息|网站地图 菲律宾申博官网备用网址_大发游戏网站是多少 菲律宾申博官网备用网址_mg电子游戏试玩网址